Chapati和Paratha有什么区别?


回答 1:

薄煎饼是一种单层面包,可以在吃时在其上涂上普通或黄油,但将其制成的面团简单即可。 如果您想享受薄煎饼,就需要一个很好的配菜。

虽然Parantha可以有多层,也可以在准备面团时具有不同的成分(土豆,白菜或简单的香料),但parantha可以用很多黄油或油烹制而成,通常比普通的薄煎饼更美味,并且不需要额外的菜肴与..您可以与普通的凝乳或泡菜一起食用


回答 2:

Paratha是一种扁平面包,起源于印度次大陆。 Paratha是parat和atta的混合词,字面意思是煮熟的面团层。 主要成分有Atta,maida,酥油/黄油/食用油和各种馅料。

Chappathi是印度次大陆的无酵饼,主要成分是小麦粉和盐。